Балджи Ю.А., Сураганова Ф.Е., Исмагулова Г.Т.

КАТУ им. С.Сейфуллина, E-mail: suraganova95@mail.ru

Аннотация. Представлены результаты эф

Yuriy Balji, Zhanat Adilbekov, Yuliya Scheiko, Symbat Seidenova, Gulzhikhan Ismagulova, Galia Zamaratskaia

Abstract

In some countries, ...

Дягелева А.С., Галкин В.А., Воробьева Н.В. Влияние экструдирования на химический состав кормов / Основные направления кардинального роста эффективност

Балджи Ю.А., Адильбеков Ж.Ш.

Монография 

В издании рассматриваются вопросы качества и безопасности продуктов питания, наиболее распространенные ...

Yuriy A. Balji, Janat Sh. Adilbekov, Jan Wiśniewski*, Zbigniew Bełkot**, Krzysztof Anusz*

Department of Veterinary Sanitation, Faculty of Veterinar...

Балджи Ю.А., Цзю Е.С., Мейрамова Н.К.

Фальсификация пищевых продуктов – это подмешивание более дешёвых веществ в пищевые продукты с целью уменьшени

Багно О.А., Прохоров О.Н., Шевченко С.А., А.И. Шевченко А.И., ДядичкинаТ.В.

Фитобиотики в кормлении сельскохозяйственных животных 

Полная реализ

Балджи Ю.А.

Первоочередной значимостью в оценке безопасности мяса является его микробиологические показатели. Не маловажную роль в развитии микроор