Ю.А. Балджи, Д.К. Жанабаева, Г.Ж. Карпыкбаева

Аннотация. Фальсификация мяса и мясных продуктов была и остается актуальным вопросом безопасности и к

Натуральное средство борьбы с паразитами пчел разработали ученые Казахского агротехнического университета им. Сакена Сейфуллина. Оно не содержит токси

Ю.А. Балджи¹, А.Х. Шантыз², С.А. Исабекова¹, Р.Х. Мустафина¹, 

Г.Т. Исмагулова¹, Д.К. Жанабаева¹, Д.Ш. Байгужина¹

¹ Казахский агротехническ

Yuriy Balji, Martin Knicky & Galia Zamaratskaia

Summary. In some countries, use of horsemeat as a food is inhibited by ethical and cultura...

Балджи Ю.А., Мустафина Р.Х.

В статье представлен новый разработанный способ определения фальсификации меда. Способ отличается достоверностью, быстр

Балджи Ю.А., Сураганова Ф.Е., Исмагулова Г.Т.

КАТУ им. С.Сейфуллина, E-mail: suraganova95@mail.ru

Аннотация. Представлены результаты эф

Yuriy Balji, Zhanat Adilbekov, Yuliya Scheiko, Symbat Seidenova, Gulzhikhan Ismagulova, Galia Zamaratskaia

Abstract

In some countries, ...

Дягелева А.С., Галкин В.А., Воробьева Н.В. Влияние экструдирования на химический состав кормов / Основные направления кардинального роста эффективност