Балджи Ю.А., Адильбеков Ж.Ш.

В издании рассматриваются вопросы качества и безопасности продуктов питания, наиболее распространенные контаминанты и ...

В.В. Гайдукевич¹, Ю.А. Балджи²

¹ Магистрант НАО «Казахский агротехнический исследовательский университет им. С.Сейфуллина», лаборант ТОО «NFT-KATU»

Балджи Ю.А., Поляков В.В., Мустафина Р.Х., Султанаева Л.З., Абаканова Г.Н., Мусагиева Д.К.

 (ТОО «NFT-KATU», НАО «КАТИУ им. С.Сейфуллина»)

Безоп

Адильбеков Ж.Ш., Балджи Ю.А., Мустафина Р.Х., Жузжасарова Г.Е.

Аннотация

В статье приведены результаты исследований по изучению степени контамин

Gulim N. Аbakanova, Yuriy A. Balji, Leila Z. Sultanayeva, Galia Zamaratskaia

S. Seifullin Kazakh Agro Technical Research University, Astana, Kazakh...

Балджи Ю.А*. – кандидат ветеринарных наук., доцент, и.о. профессора, НАО «Казахский агротехнический исследовательский университет им. С. Сейфуллина», ...

Төлендиев Ж.Е., Исмагулова Г.Т., Балджи Ю.А.

Аннотация. В условиях дефицита традиционных кормовых ресурсов и роста пищевых отходов особую актуально

Балджи Ю.А., Майканов Б.С., Адильбеков Ж.Ш., Мустафина Р.Х.

Аннотация: Обеспечение безопасности пищевой продукции остается глобальной проблемой, тр