Часто используется в кулинарии в качестве ароматной, пряной приправы, в медицине – для лечения различных заболеваний, а также в ароматерапии благодаря своим успокаивающим свойствам.

Шалфей популярное лекарственное средство древней и современной народной медицины.

Шалфей содержит эфирное масло, кумарины, алкалоиды, флавоноиды, сапонины, склареол, кислоты (фолиевая, розмариновая, урсоловая, кофеиновая, хлорогеновая), дигидрокверцетин, рутин, кумарин, умбеллиферон, галловую, цикориевую и феруловая кислоты, соли K, Ca, Fe, Mn, Zn, Li, Sn. Также определены полифенолы, фенольные и флавоноидные гликозиды. Корни растения содержат высокоактивный природный антиоксидант, хиноны, дитерпеноиды, дитерпены. Плоды шалфея содержат жирное масло, стерины. В листьях определены также крахмал, белок, полисахариды, опиатные терпеноиды, камеди и эстрогенные вещества.

Экстракт богат многочисленными витаминами (А, С, Е, B1, B2, B3, B4, B6 и B9) и минералами (кальций, железо, магний, фосфор, калий, натрий, цинк, медь, марганец, селен.)

В народной медицине стран Центральной Азии настой из цветков шалфея пьют при сердцебиениях, для улучшения пищеварения. Его также применяют от простуды, при заболеваниях горла, как тонизирующее средство.

В болгарской народной медицине шалфей применяют для успокоения болей в желудке, кишечнике, лечения головокружений, эпилепсии, гепатитов, заболеваний почек. В китайской народной медицине шалфей применяют при лечении ревматизма, хронических кожных заболеваниях. В иранской народной медицине корни шалфея применяют при лечении заболеваний сердца, почек, как успокаивающее средство. В индийской народной медицине шалфей считается отхаркивающим средством.

Применение: Экстракт шалфея можно использовать в различных формах, таких как добавки к корму, растворы для питья или местные средства для обработки кожи.

Состав: 100% экстракт шалфея.

Срок годности: 2 года.

Хранение: Хранить в прохладном, темном месте, в плотно закрытой таре.