В рамках научной стажировки в Западно-Грузинский центр хроматографии при Батумском государственном университете имени Шота Руставели, продолжаются исследования биологически активных соединений лекарственных растений, перспективных для использования в животноводстве и ветеринарии.
С использованием метода ультравысокоэффективной жидкостной хроматографии (UHPLC) уже в первые дни стажировки проведен анализ экстрактов листьев и почек тополя бальзамического (Populus balsamifera). В результате исследований идентифицирован широкий спектр биологически активных веществ, среди которых апигенин, пиноцембрин, акацетин, нарингенин, рутин, кверцетиновые и апигениновые гликозиды, а также ряд фенольных соединений и их производных. Известно, что данные соединения обладают выраженными антиоксидантными, противовоспалительными, антимикробными и иммуномодулирующими свойствами.
Полученные результаты подтверждают высокий потенциал фитогеников на основе бальзамического тополя и других растений для разработки инновационных препаратов и кормовых добавок, направленных на повышение продуктивности животных, укрепление иммунитета, профилактику мастита и снижение применения антибиотиков в животноводстве.
Особый интерес выявленные соединения представляют для пчеловодства. Известно, что флавоноиды и фенольные соединения, содержащиеся в почках тополя и входящие в состав природного прополиса, способствуют повышению естественной резистентности пчелиных семей, оказывают антимикробное, противогрибковое и антиоксидантное действие. Использование фитогеников может быть перспективным для профилактики и комплексной борьбы с такими заболеваниями и инвазиями пчел, как варроатоз, нозематоз, акарапидоз, тропилелапсоз, а также бактериальные и грибковые инфекции. Кроме того, растительные биологически активные вещества способны снижать стрессовую нагрузку на пчелиные семьи, повышать их жизнеспособность и способствовать успешной зимовке.
Помимо ветеринарии и пчеловодства, выявленные соединения представляют значительный интерес для фармацевтической, пищевой и косметической промышленности, а также для создания натуральных консервантов, биопестицидов, функциональных продуктов питания и средств для профилактики различных заболеваний.
Следует отметить, что инициатором начала исследований в области фитогеников и фитобиотиков в нашей научной группе является доктор химических наук, профессор Поляков Владилен Васильевич, благодаря которому были заложены основы изучения биологически активных веществ лекарственных растений и их практического применения в ветеринарии и животноводстве. Сегодня эти исследования успешно продолжаются с использованием современных аналитических методов, результаты которых позволяют разрабатывать новые отечественные препараты для агропромышленного комплекса и смежных отраслей.
Исследования в области фитогеников открывают новые возможности для развития экологически безопасных, ресурсосберегающих и импортозамещающих технологий в сельском хозяйстве, ветеринарии, пчеловодстве и пищевой промышленности.
