Сотрудники компании приняли участие в дополнительной профессиональной программе повышения квалификации с практическими занятиями на тему: «Определение показателей безопасности пищевых продуктов и сырья методом иммуноферментного анализа и ИХА». Организатором стажировки являлась ООО «ХЕМА» (г. Москва, РФ) - производитель ИФА, ИХА наборов с реагентами собственного производства.

На занятиях ознакомились с определением аллергенов в продуктах питания, антибиотиков, микотоксинов, изучили современные методы халял контроля и фальсификаций пищевой продукции. Следует отметить, что тесты включены в методики, регламентирующие ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и др.