Способ пробоподготовки для определения тяжёлых металлов в мясе

 Полезная модель относится к способу пробоподготовки для исследований на наличие солей тяжелых металлов в мясе животных, птиц и рыб методом индуктивно-связанной плазмы масс-спектрометрией.

Технической задачей полезной модели является удешевление анализа, путем исключения затрат на покупку дорогостоящего оборудования, а именно специализированной микроволной печи.

Технический результат полезной модели достигается путем использования озоления исследуемых проб внутри водяной бани под давлением.

Сущность полезной модели заключается в усовершенствовании пробоподготовки для исследований на наличие солей тяжелых металлов в мясе методом масс-спектрометрии с индуктивно-связанной плазмой путем изъятия из пробоподготовки процесса микроволнового озоления и замены на озоление под давлением внутри водяной бани. Предложенный способ пробоподготовки позволяет в достаточном количестве разрушить органические вещества в течение 90 минут, что дает возможность выделить примеси тяжелых металлов и определить их в количественном отношении с помощью масс-спектрометра, при том, что точность конечных результатов не уступает общепринятому методу.

Применение усовершенствованного способа пробоподготовки в лабораториях пищевой безопасности и ветеринарно-санитарной экспертизы позволит уменьшить стоимость анализов, в связи с исключением покупки дорогостоящего оборудования, а именно специализированной микроволновой печи.

Для цитирования: Балджи Ю.А., Адильбеков Ж.Ш., Каркенов Р.К., Султанаева Л.З. Способ пробоподготовки для определения тяжёлых металлов в мясе. Патент РК на полезную модель №8404 по заявке №2023/0175.2 от 20.02.2023. Бюлл. №36 от 08.09.2023.